Het landelijke kwartiermakersproject rond bioregio's heeft in meerdere regio's, ook in Noord-Brabant, geleid tot concrete samenwerkingsinitiatieven tussen producenten, winkeliers en instellingen. Het project is inmiddels afgerond en wordt voortgezet binnen het Bioregio Netwerk Nederland, dat moet zorgen voor continuïteit en opschaling van succesvolle regionale projecten.
Praktische samenwerkingen in Brabant
In Brabant zijn meerdere voorbeelden van de wijze waarop kwartiermakers partijen aan elkaar koppelen. In Eindhoven werken kwartiermakers samen met de lokale Green Business Club aan het initiatief Green Meal, dat als doel heeft om meer biologische producten in catering en zakelijke maaltijden te integreren. Daarnaast loopt een project met de supermarktformules Ekoplaza en Odin gericht op het beter zichtbaar maken van lokale producenten in communicatie naar klanten, met als bedoeling het koopgedrag te beïnvloeden richting regionale afnemers.
"Wil je als bedrijf of als organisatie iets met bio en je weet niet goed hoe dat te doen? Neem dan gewoon contact op. Want wij denken heel graag mee hoe je dat in je regio invulling kunt geven."
Wat betekent dit voor lokale partijen?
- Horeca, cateraars en zakelijke organisaties krijgen ondersteuning om biologische producten in te voeren via bestaande netwerken zoals de Green Business Club.
- Winkels en ketens die samenwerken met producenten (zoals Ekoplaza en Odin) richten communicatie en presentatie zodanig in dat lokale producenten zichtbaarder worden.
- Producenten kunnen via regionale initiatieven gemakkelijker toegang krijgen tot afzetkanalen binnen hun eigen regio.
De voorbeelden uit Brabant illustreren hoe een relatief kleinschalige coördinatie door kwartiermakers kan leiden tot concrete veranderingen in inkoop- en communicatiegedrag. Het proces is vooral gericht op verbinden: netwerkvorming, afstemming van vraag en aanbod en het zichtbaar maken van lokale bio-aanbod voor consumenten en zakelijke afnemers.
Overzicht van genoemde projecten
| Project | Partners | Doel |
|---|---|---|
| Green Meal | Green Business Club (Eindhoven) | Meer biologische producten in catering en zakelijke maaltijden |
| Communicatie lokale producenten | Ekoplaza, Odin | Lokale producenten beter zichtbaar maken, stimuleren van regionale aankopen |
Voor bedrijven en organisaties die in Brabant willen aansluiten bij vergelijkbare trajecten biedt het vervolg, Bioregio Netwerk Nederland, aanknopingspunten voor kennisdeling en opschaling. Kwartiermakers wijzen initiatiefnemers erop dat zij bereikbaar zijn voor advies en ondersteuning bij het vormgeven van regionale bio-initiatieven.
Voor gemeenten en beleidsmakers ligt hier een kans om lokaal economisch beleid te verbinden aan duurzaamheidsdoelen: door facilitering van netwerken en het wegnemen van drempels bij inkoop kunnen biologische en lokale ketens versterkt worden zonder dat marktpartijen volledig van bovenaf gestuurd hoeven te worden.
